菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.蛋挞皮提前取出来解冻

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  3.鸡蛋打散备用

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  4.把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

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  5.加入一勺炼乳，搅拌均匀

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  6.把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀

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  7.过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热

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  8.过筛好的蛋挞液

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  9.把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满

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  10.放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟

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  11.叮～出炉后晾凉即可食用

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  12.成品图

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